이탈리아 밀라노 중심부에 위치한 ‘리스토네 조르다노 아레나’는 단순한 쇼룸 이상의 의미를 지닌 공간입니다. 건축과 디자인, 예술, 그리고 도시의 역사가 한 공간 안에 자연스럽게 공존하는 장소이기 때문인데요.

15세기 레오나르도 다빈치의 손에서 시작된 조르다노 아레나

조르다노 아레나의 시작은 무려 15세기까지 거슬러 올라갑니다. 과거 이곳은 레오나르도 다빈치가 설계한 밀라노 운하 구조를 기반으로 만들어진 공간이었습니다.

산 디미아노 거리를 따라 흐르던 이 운하를 통해 석탄이 운반되었고, 조르다노 아레나는 석탄을 저장하는 곳으로 활용되었습니다. 현재 조르다노 아레나는 밀라노 도심 한 가운데 있지만, 당시에는 창문이 바로 물가를 향해 열려 있을 정도로 ‘물의 도시 밀라노’를 보여주는 장소였습니다.

1927년 지오 폰티의 <라 펜나 도카>

이후 1927년 이탈리아 현대 건축의 거장 지오 폰티(Gio Ponti)가 석탄 저장소로 이용되던 조르다노 아레나 건물을 복원했습니다.

그의 손 끝에서 18세기 역사를 고스란히 간직한 레스토랑이자 문화 살롱 ‘라 펜나 도카(La Penna d’Oca)가 탄생했습니다.

라 펜나 도카는 단순한 레스토랑이 아닌 예술가와 건축가 사상가들이 모여 새로운 문화와 아이디어를 나누던 밀라노 대표 살롱이었습니다. 특히 미래주의 예술가들이 즐겨 찾던 장소로 알려져 있으며, 이탈리아의 시인이자 극작가, 사상가인 ‘필리포 토마소 마리네티(Filippo Tommaso Marinetti)’가 미래주의 요리에 대한 선언을 이야기 한 공간으로도 유명합니다.